El pasado 14 de mayo, integrantes de la Comisión de Agroindustria de la Junta Departamental de Artigas visitaron la Cooperativa Yerbatera Andresito, en el municipio de Comandante Andresito, Misiones, Argentina.
La delegación fue recibida por autoridades de la cooperativa y del gobierno local. Durante la jornada se recorrieron las instalaciones industriales, viveros certificados y chacras productoras de yerba mate, lo que permitió conocer de cerca todo el proceso, desde la plantación hasta la elaboración final.
Se destacó el modelo cooperativo, la sostenibilidad ambiental, el vínculo con la comunidad Mbya Guaraní y el compromiso social de la institución. La cooperativa cuenta con 126 socios, 4.000 hectáreas implantadas y una capacidad de procesamiento de 350.000 kilos diarios de hoja verde, generando empleo a 99 personas.